Torta di riso basmati gratinata

Torta di riso basmati gratinata

3.8 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
6 porzioni

Υλικά

Torta di riso
  • di Emmental a pezzi
    100 g
  • di Parmigiano reggiano a pezzi
    80 g
  • di acqua
    750 g
  • di sale
    5 g
  • di dado per brodo vegetale fatto in casa
    1 cucchiaino
  • di riso basmati (cottura 10 minuti)
    200 g
  • albumi
    2
Ripieno
  • di Parmigiano Reggiano a pezzi
    80 g
  • di pangrattato
    20 g
  • uova
    2
  • tuorli d'uovo
    2
  • di ricotta fresca ben scolata dal siero
    150 g
  • carota a listarelle sottili
    1
  • zucchina a listarelle sottili
    1
  • di sale
    1 - 2 pizzichi
  • di pepe nero macinato fresco
    1 pizzico

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 291 kcal / 1217 kJ
Πρωτεΐνη 17.8 g
Λιπαρά 14.3 g
Υδατάνθρακες 24.2 g
Φυτικές ίνες 0.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων