Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
6 portions
Υλικά
Steamed Buns
-
olive oil for greasing
-
water300 g
-
30 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast3 tsp
-
plain flour500 g
-
fine sea salt2 tsp
Pulled Pork and Apple
-
pork shoulder, boneless1000 - 1200 g
-
fine sea salt1 tsp
-
garlic cloves3
-
red onion quartered1
-
carrot (approx. 110 g), cut in pieces1
-
celery stalks (approx. 80 g), cut in pieces2
-
fennel bulb (approx. 80 g), trimmed and thinly sliced½
-
Granny Smith apples core removed and cut in eighths2
-
olive oil plus extra to rub over skin40 g
-
smoked paprika2 tsp
-
mustard powder1 tsp
-
dried chilli flakes½ tsp
-
brown sugar1 Tbsp
-
cider vinegar50 g
-
white wine vinegar30 g
-
treacle50 g
-
chicken stock paste (see tips)1 Tbsp
-
tomato purée1 Tbsp
-
whole milk for brushing1 - 2 Tbsp
-
salad leaves for serving
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
48.9 g
Θερμίδες
3745 kJ /
891 kcal
Λιπαρά
40.7 g
Φυτικές ίνες
7 g
Υδατάνθρακες
80.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Lemon Chicken with Couscous and Tzatziki
30 λεπτ.
Quick Thai chicken curry
40 λεπτ.
Mexican Chicken Ring
55 λεπτ.
Cottage pie
1ωρ. 15 λεπτ.
Meatballs with Tomato Sauce
45 λεπτ.
Chicken Tikka
4ωρ. 10 λεπτ.
Chicken with Peppers and Rice
1ωρ.
Beef Goulash with Bread Dumplings
1ωρ. 30 λεπτ.
Spiced Orange Roast Chicken and Basmati Rice with Raisins
1ωρ.
Chicken Cacciatore
50 λεπτ.
Turkey Burger
1ωρ. 25 λεπτ.
Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce
30 λεπτ.