Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Alboronía de calabaza y berenjena

Alboronía de calabaza y berenjena
3.5 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 400 g de berenjena con piel (en dados de 1,5x1,5 cm)
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 300 g de pulpa de calabaza (en dados de 1,5x1,5 cm)
  • 2 dientes de ajo
  • 350 g de cebolla en cuartos
  • 200 g de pimiento rojo en trozos
  • 150 g de pimiento verde en trozos
  • 60 g de aceite de oliva
  • 250 g de tomate troceado en conserva
    250 g de tomates, pelados, sin pepitas y en dados
  • 1 pellizco de canela molida
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 cucharada de vinagre

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 2.75 g
Θερμίδες 673 kJ / 161 kcal
Λιπαρά 10.76 g
Φυτικές ίνες 5.38 g
Υδατάνθρακες 13.28 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Andalucía 43 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zoodles de calabacín

4.2(9)

15 λεπτ.

Tortitas de garbanzo con hummus

4.0(21)

20 λεπτ.

Verduras gratinadas con salsa de queso azul

4.2(38)

1ωρ. 30 λεπτ.

Poke bol de cuscús con salsa tahini

4.2(25)

30 λεπτ.

Salteado de repollo y calabaza

4.1(117)

15 λεπτ.

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

4.4(22)

30 λεπτ.

Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán

4.2(26)

1ωρ.

Panecillos rellenos de verduras y queso

4.4(11)

3ωρ. 55 λεπτ.

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

4.5(152)

1ωρ.

Cuscús con albaricoques, avellanas y queso feta con verduras

4.7(59)

1ωρ. 15 λεπτ.

Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma

4.3(69)

1ωρ. 45 λεπτ.

Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

4.2(144)

1ωρ.

 Εμφάνιση όλων