Συσκευές & Αξεσουάρ
Balotyna z kaczki
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
12 porcji
Υλικά
-
1 tuszka z kaczki (ok. 1,5 kg), bez szyi i podrobów, ze skórą, wytrybowana (patrz wskazówka)
-
2 łyżeczki soli morskiej
-
2 ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 ½ łyżki majeranku, suszonego
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
15 g masła
-
150 g wątróbek drobiowych bez żył i błonek, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
200 g mięsa z indyka, mielonego podzielonego na kawałki
-
15 śliwek suszonych, bez pestek
-
30 - 40 g bułki tartej
-
1 jajko
-
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
1 łyżeczka soli
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 porcję
Νάτριο
615.3 mg
Πρωτεΐνη
23.8 g
Θερμίδες
2058.5 kJ /
491.7 kcal
Λιπαρά
39.8 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.2 g
Υδατάνθρακες
10.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
WYTRAWNE ROLADY
10 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKorzenny śledź z jabłkiem
2ωρ. 30 λεπτ.
Pyry z gzikiem
1ωρ.
Rolada szpinakowa z łososiem
2ωρ. 50 λεπτ.
Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka
25ωρ. 20 λεπτ.
Śledzie w kożuchu
1ωρ.
Rolada paprykowa z serem kozim, rukolą i orzechami włoskimi
5ωρ.
Wytrawne jajeczne mini frittaty z brokułami i boczkiem
45 λεπτ.
Sałatka rosyjska z burakami
1ωρ. 10 λεπτ.
Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek
1ωρ. 20 λεπτ.
Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną
1ωρ. 30 λεπτ.
Zapiekane pomidory faszerowane kaszą gryczaną
1ωρ. 10 λεπτ.
Peruwiańskie ceviche
1ωρ. 15 λεπτ.