
Συσκευές & Αξεσουάρ
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
de parmesan coupé en morceaux30 g
-
d'eau1200 g
-
de fond de légumes maison1 c. à café
-
de riz basmati200 g
-
d'asperges vertes500 - 700 g
-
d'huile d'olive extra vierge40 g
Le sabayon au citron
-
jaunes d'œufs4
-
de sel½ c. à café
-
de poivre noir moulu1 pincée
-
de jus de citron fraîchement pressé10 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
403 kcal /
1685 kJ
Πρωτεΐνη
13 g
Λιπαρά
20 g
Υδατάνθρακες
41 g
Φυτικές ίνες
3.2 g
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