Συσκευές & Αξεσουάρ
Dim Sum 'Shumai'
Προετοιμασία 1ωρ. 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
40 Stücke
Υλικά
-
Möhre10 g
Shumai-Teig
-
Wasser50 g
-
Mehl180 g
-
Ei1
Füllung
-
Schweinebauch, ohne Knochen und Schwarte, geräuchert in Stücken (3 cm)300 g
-
frische Pilze (z.B. Shiitake, Champignons, Pfifferlinge)15 - 20 g
-
Ingwer, frisch (προαιρετικό πεδίο) in dünnen Scheiben5 - 10 g
-
Garnelen, roh, geschält frisch oder gefroren270 g
-
Zucker1 EL
-
Sesamöl, ungeröstet (30 g, siehe Tipp)2 EL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Speisestärke, gleich welche Sorte1 TL
-
Öl zum Einfetten
-
Mehl zum Bemehlen
-
Wasser500 g
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 Stück
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
240 kJ /
57 kcal
Λιπαρά
3 g
Φυτικές ίνες
0.2 g
Υδατάνθρακες
4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνNussriegel für Sportler
1ωρ. 30 λεπτ.
Knusperchips mit Guaçamole
1ωρ.
Gewürz-Nussmischung
1ωρ.
Bruschetta mit Bohnen-Kapern-Creme
10 λεπτ.
Fleisch-Spießchen
55 λεπτ.
Antipasti-Calzoni
1ωρ. 20 λεπτ.
Gewürz-Cashews
40 λεπτ.
Mozzarella-Salami-Happen
1ωρ. 45 λεπτ.
Brotröllchen
40 λεπτ.
Salzstangen
2ωρ.
Omelette-Muffins aus dem Nester
50 λεπτ.
Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl
50 λεπτ.