Penne risottate con le cozze

Penne risottate con le cozze

4.4 82 βαθμολογίες
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
    4 - 5 rametti
    4 - 5 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • di acqua + q.b.
    250 g
  • di cozze fresche pulite
    1000 g
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    30 g
  • di scalogno a metà
    30 g
  • spicchi di aglio
    3
  • peperoncino rosso (προαιρετικό πεδίο) piccante piccolo, senza semi
    1
    ⅓ di cucchiaino di peperoncino secco piccante
  • di vino bianco secco (προαιρετικό πεδίο)
    50 g
  • di pomodori ciliegino a metà
    120 g
  • di concentrato di pomodoro
    40 - 50 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pasta secca tipo penne o pasta corta di formato simile
    350 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 480 kcal / 2011 kJ
Πρωτεΐνη 17 g
Λιπαρά 15 g
Υδατάνθρακες 65 g
Φυτικές ίνες 5.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων