Συσκευές & Αξεσουάρ
Bouchées de pannacotta d'artichaut sur biscuits aux noix
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 45 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La pannacotta aux artichauts
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
400 g d'eau
-
300 g de fonds d'artichaut surgelés
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
½ c. à café de sel
-
1 pincée de piment d'Espelette
Les biscuits aux noix
-
30 g de cerneaux de noix et 12 cerneaux pour la finition
-
120 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
60 g de beurre demi-sel bien froid et coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
50 g d'eau
-
1 œuf pour la dorure
-
10 brins de ciboulette fraîche
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
7.2 g
Θερμίδες
1512 kJ /
364 kcal
Λιπαρά
27.8 g
Φυτικές ίνες
6.3 g
Υδατάνθρακες
18.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Blog & co - Elleisab Vol. I
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFeuilletés à la crème de carottes et persil
45 λεπτ.
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15 λεπτ.
Cannelés au jambon
13ωρ.
Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou
15 λεπτ.
Tapenade de Marseille
15 λεπτ.
Crackers au fromage
1ωρ.
Blinis au citron et à l'aneth
1ωρ. 35 λεπτ.
Gougères au curry
1ωρ.
Gressins italiens
1ωρ. 55 λεπτ.
Madeleine fourrée roquefort-lardons
55 λεπτ.
Rillettes aux deux saumons
40 λεπτ.
Préfou à l'ail
3ωρ. 10 λεπτ.