Saumon au fenouil et sauce au yaourt

Saumon au fenouil et sauce au yaourt

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Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 portions

Υλικά

La sauce au yaourt

de yaourt nature (4 pots)
500 g
le jus de 2 citrons jaunes
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées

Le saumon

de fenouil émincé finement
600 g
de beurre demi-sel
20 g
pavés de saumon frais
8
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 c. à café
d'eau
1250 g
de riz
350 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 332 kcal / 1392 kJ

Πρωτεΐνη 28.3 g

Λιπαρά 16.3 g

Υδατάνθρακες 16.5 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

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