Parmentier de poisson et chou vert

Parmentier de poisson et chou vert

4.2 43 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

8 portions

Υλικά

1800 g d'eau
500 g de lait
800 g de filets de haddock coupés en trois
350 g de chou vert coupé en lanières
1000 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en cubes (2 cm)
1 gousse d'ail
30 g de beurre doux
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
1 filet de jus de citron jaune non traité

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 28.8 g

Θερμίδες 1401 kJ / 333 kcal

Λιπαρά 12.4 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Υδατάνθρακες 24.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisiner pour 6 et + 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Moules au curry

40 λεπτ.

Moules au roquefort

40 λεπτ.

Seiche à la sauce tomate

1ωρ. 15 λεπτ.

Filets de truite au gin, crème de petits pois

13ωρ.

Lotte à la provençale

50 λεπτ.

Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie

40 λεπτ.

Saumon mariné sous-vide et galette de pomme de terre

1ωρ. 20 λεπτ.

Encornets sautés à l'ail et au chorizo

20 λεπτ.

Blanquette de noix de saint-jacques

45 λεπτ.

Homard rôti et sauce au cidre

45 λεπτ.

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45 λεπτ.

Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων