Dim sum 'Shao mai'

Dim sum 'Shao mai'

3.8 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

40 pieces

Υλικά

carrot
10 g

Shao mai dough

water
50 g
plain flour
180 g
egg
1

Filling

boneless skinless pork belly cut into pieces (3 cm)
300 g
fresh mushrooms (e.g. shiitake, button)
15 - 20 g
piece fresh ginger (προαιρετικό πεδίο) peeled, cut into thin slices
5 - 10 g
peeled raw prawns deveined
270 g
plain flour for dusting
sugar
1 tbsp
sesame oil (30 g, see Tips)
2 tbsp
salt
1 tsp
ground white pepper
½ tsp
gluten free cornflour
1 tsp
vegetable oil for greasing
water
500 g

Διατροφή ανά 1 piece

Θερμίδες 57 kcal / 240 kJ

Πρωτεΐνη 3 g

Λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 4 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fabulous Flavour on Every Level 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1ωρ. 20 λεπτ.

Pear leathers

Pear leathers

8ωρ. 25 λεπτ.

Cheeseburger sliders

Cheeseburger sliders

Καμία βαθμολογία

Date and nut balls

Date and nut balls

20 λεπτ.

Roasted capsicum & cashew vegan spread

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5 λεπτ.

Protein Bars

Protein Bars

50 λεπτ.

Beer batter fish

Beer batter fish

40 λεπτ.

Muffin pan chorizo frittatas

Muffin pan chorizo frittatas

30 λεπτ.

Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)

Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)

50 λεπτ.

Sugar-free layered lamingtons

Sugar-free layered lamingtons

55 λεπτ.

Pickled watermelon rind

Pickled watermelon rind

1ωρ. 30 λεπτ.

Hidden veg sausage rolls

Hidden veg sausage rolls

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων