Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Dim sum 'Shao mai'

Dim sum 'Shao mai'
3.8 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ. 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
40 pieces
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • carrot
    10 g
Shao mai dough
  • water
    50 g
  • plain flour
    180 g
  • egg
    1
Filling
  • boneless skinless pork belly cut into pieces (3 cm)
    300 g
  • fresh mushrooms (e.g. shiitake, button)
    15 - 20 g
  • piece fresh ginger (προαιρετικό πεδίο) peeled, cut into thin slices
    5 - 10 g
  • peeled raw prawns deveined
    270 g
  • plain flour for dusting
  • sugar
    1 tbsp
  • sesame oil (30 g, see Tips)
    2 tbsp
  • salt
    1 tsp
  • ground white pepper
    ½ tsp
  • gluten free cornflour
    1 tsp
  • vegetable oil for greasing
  • water
    500 g

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Πρωτεΐνη 3 g
Θερμίδες 240 kJ / 57 kcal
Λιπαρά 3 g
Φυτικές ίνες 0.2 g
Υδατάνθρακες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fabulous Flavour on Every Level 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Steamed cabbage and pork dumplings

4.6(83)

1ωρ. 35 λεπτ.

Thai chicken balls with sweet chilli dipping sauce

4.7(43)

1ωρ.

Apple and almond overnight oats (gut health)

4.7(324)

24ωρ. 10 λεπτ.

Raspberry crumble bars

4.8(38)

40 λεπτ.

Carrot cake bliss balls

4.3(314)

40 λεπτ.

Tuna sushi rolls

4.3(18)

1ωρ. 25 λεπτ.

Bounty slice (Noni Jenkins)

4.6(267)

1ωρ. 30 λεπτ.

Banana and oatmeal energy bars

4.1(237)

35 λεπτ.

Keto crackers

4.3(72)

1ωρ.

Cranberry chocolate snack bars

4.5(27)

1ωρ. 40 λεπτ.

Chocolate and peanut protein bombs

5.0(2)

50 λεπτ.

Homemade nacho chips with cheese sauce

4.1(22)

4ωρ. 15 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων