Pearl rice meatballs

Pearl rice meatballs

4.5 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
32 pieces

Υλικά

  • sushi rice
    200 g
  • pork belly cut into pieces (5 cm) (see Variation)
    350 g
  • fresh shiitake mushrooms (approx. 50 g)
    3 - 4
    10 g dried shiitake mushroom, soaked (see Tips)
  • carrot
    25 g
  • canned water chestnuts drained and cut into halves
    20 g
    20 g red radishes, cut into halves
  • piece fresh ginger peeled and cut into thin slices
    5 - 10 g
  • spring onion/shallot cut into pieces (2 cm)
    20 g
  • ground white pepper
    2 pinches
  • salt
    ½ tsp
  • sugar
    ½ tsp
  • cornflour
    1 tsp
  • soy sauce
    20 g
  • water
    600 g

Διατροφή ανά 1 piece

Θερμίδες 54 kcal / 225 kJ
Πρωτεΐνη 3 g
Λιπαρά 2 g
Υδατάνθρακες 6 g
Φυτικές ίνες 0.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων