Frische Sommerrollen

Frische Sommerrollen

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Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

8 Stücke

Υλικά

Karotten in Stücken
25 g
Erdnüsse, geröstet (Öl-geröstet oder trockengeröstet), ungesalzen oder gesalzen
25 g
Sonnenblumenöl
25 g
Schnittlauch fein geschnitten
10 Zweigchen
Wasser
1500 g
Reisnudeln, alle Sorten dünn
150 g
Sojasprossen, aus dem Glas abgetropft
150 g
Reispapier für Frühlingsrollen
8 - 10
Kopfsalat, Blätter z. B. Bataviasalat
8 - 10
Basilikumblätter
16 - 20
Pfefferminze, frisch
16 - 20
Krevetten, gekocht geschält und halbiert
8 - 10 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 766 kJ / 185 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 23 g

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