Burger de poulet à l'indienne

Burger de poulet à l'indienne

3.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

8 morceaux

Υλικά

Pains à hamburger

50 g d'eau
10 g de levure fraîche
50 g de lait
15 g de sucre
250 g de farine blanche plus un supplément pour fariner le plan de travail
10 g de curry en poudre
2 œufs
1 pincée de sel fin
40 g de beurre ramolli
de la farine blanche
1 c. à café de graines de sésame
1 c. à café de graines de cumin

Burgers au poulet

30 g de noix de cajou non salées
400 g filet de poitrine de poulet, sans peau en morceaux (3 cm)
1 œuf
1 c. à soupe de curry en poudre
2 pincées de sel fin selon votre goût
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu selon votre goût
50 g de farine blanche
1 gousse d'ail
10 brins de coriandre fraîche
10 feuilles de menthe fraîche
80 g de yaourt nature
60 g de fromage frais à tartiner
3 pincées de sel fin selon goût
3 pincées de poivre noir, fraîchement moulu selon goût
20 g d'huile pour la friture
200 g de concombre finement tranché (env. ½ concombre)
80 g de poivrons rouges en fines lanières

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 morceau/part

Πρωτεΐνη 16.5 g

Θερμίδες 1562 kJ / 373 kcal

Λιπαρά 16.9 g

Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Hamburgers 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Hamburgers 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Joues de porc sous-vide au vin rouge

8ωρ. 45 λεπτ.

Boulettes de viande au riz et à la sauce tomate

40 λεπτ.

Chili con carne

1ωρ. 15 λεπτ.

Kebab de dinde avec trempette au persil

25 λεπτ.

One-Pot-Pasta au jambon

25 λεπτ.

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

20 λεπτ.

Purée de Chou Frisé avec Saucisse fumée et Moutarde

30 λεπτ.

Boulettes de viande hachée-carotte-ratatouille

35 λεπτ.

Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute

1ωρ. 10 λεπτ.

Bœuf Teriyaki accompagné de riz

2ωρ.

Riz Casimir

45 λεπτ.

Bowl taco au poulet haché

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων