Parmentier de chou-fleur au saumon

Parmentier de chou-fleur au saumon

4.6 500 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • d'eau
    500 g
  • de pommes de terre farineuses
    300 g
  • chou-fleur (1000 g env.), détaillé en bouquets
    1
  • d'oignon coupé en deux
    80 g
  • gousses d'ail
    2
  • d'huile d'olive
    10 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    5 pincées
  • de mascarpone
    150 g
  • de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
    5 pincées
  • de crème liquide entière
    200 g
  • de chapelure
    20 g
  • de beurre détaillé en noisettes et un peu pour le plat à gratin
    20 g
  • de saumon frais taillé en lanières
    600 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 521 kcal / 2177.8 kJ
Πρωτεΐνη 26.3 g
Λιπαρά 37 g
Υδατάνθρακες 20.7 g
Φυτικές ίνες 5.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων