Noodle di soba con tofu

Noodle di soba con tofu

4.3 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

1 pezzo di radice fresca di zenzero (2 cm)
6 rametti di menta fresca le foglioline
6 rametti di coriandolo fresco le foglie e i gambi
40 g di aceto di riso
40 g di sciroppo di acero
40 g di tamari
1 cucchiaio di salsa tahini
40 g olio extravergine di oliva
2 cucchiaini di miso
2 cucchiaini di olio di sesamo
200 g di tofu delicato a bastoncini (1 cm x 3 cm)
1600 g di acqua
200 g di baccelli di soia (edamame), congelati
200 g di soba noodle secchi
1 carota a listarelle
1 cetriolo a listarelle
2 cipollotti a rondelle sottili
1 peperoncino a fettine

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 17.73 g

Θερμίδες 1986 kJ / 472 kcal

Λιπαρά 20.4 g

Φυτικές ίνες 11.2 g

Υδατάνθρακες 49.56 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vegetariano 15 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poké Bowl di tonno

40 λεπτ.

Vellutata di fagiolini con pollo croccante

35 λεπτ.

Burger vegan

5ωρ.

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

Καμία βαθμολογία

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

40 λεπτ.

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

35 λεπτ.

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

40 λεπτ.

Menù: Insalata di farro e frittatine monoporzioni

1ωρ.

Menù: Crema di carote e polpette di vitello

1ωρ. 30 λεπτ.

Menù: Involtini di pollo, contorno di carote e patate

1ωρ.

Menù: Crema di zucchine, merluzzo alle erbe, contorno di peperoni

1ωρ. 30 λεπτ.

Menù: Salmone al vapore, contorno di verdure e riso

1ωρ.

Εμφάνιση όλων