
Συσκευές & Αξεσουάρ
Hot and sour soup
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portion
Υλικά
-
dried black fungus (see Tips)40 g
-
water for soaking
-
oil20 g
-
fresh red chillies trimmed and cut into halves2 - 3
-
spring onion/shallot trimmed and cut into pieces1
-
carrot cut into matchsticks150 g
-
canned bamboo shoots drained and cut into thin strips100 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tsp
-
arrowroot flour2 tsp
-
Chinese black vinegar (see Tips)80 g
-
Shaoxing wine70 g
-
soy sauce40 g
-
eggs lightly beaten2
-
ground white pepper to taste½ - 1 tsp
-
silken tofu cut into thin strips150 g
-
sesame oil for drizzling
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
312 kcal /
1310 kJ
Πρωτεΐνη
15.7 g
Λιπαρά
21.1 g
Υδατάνθρακες
10.3 g
Φυτικές ίνες
6.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Made in Taiwan
10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCreamy tomato and basil soup
30 λεπτ.
Prawn and chicken laksa
40 λεπτ.
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1ωρ. 40 λεπτ.
Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)
30 λεπτ.
Lamb and barley soup
50 λεπτ.
Bubble and squeak soup
35 λεπτ.
Spinach potato soup with savoury egg custard
45 λεπτ.
Spiced meatball soup (Bakso)
2ωρ. 25 λεπτ.
Wonton soup
1ωρ.
Bulghur and lentil soup
1ωρ.
Chunky mixed vegetable soup
50 λεπτ.
Barley, bacon and chorizo soup
50 λεπτ.