Συσκευές & Αξεσουάρ
Versatile smooth soup
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
extra virgin olive oil25 - 30 g
-
mixed vegetables, to sauté (e.g. garlic, onion, shallots, leek), cut into pieces (2 cm)170 - 200 g
-
Indian curry paste or curry paste of choice (optional)1 - 2 tbsp
-
mixed vegetables (e.g. zucchini, carrot, pumpkin, sweet potato, celeriac, parsnip, green peas), cut into pieces700 - 800 g
-
water750 - 850 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tsp
-
sea salt1 tsp
-
ground black pepper to season
-
pouring (whipping) cream to serve
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
672.7 mg
Πρωτεΐνη
4.3 g
Θερμίδες
508.9 kJ /
121.6 kcal
Λιπαρά
5.2 g
Φυτικές ίνες
4.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.9 g
Υδατάνθρακες
15.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Budget friendly
21 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Manifesto
202 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSeafood and corn chowder
40 λεπτ.
Broccoli and blue cheese soup
25 λεπτ.
Prawn laksa (Chef Degan)
50 λεπτ.
Soto Ayam (Turmeric chicken soup)
55 λεπτ.
Soto Betawi (Beef coconut soup)
1ωρ. 45 λεπτ.
Spiced meatball soup (Bakso)
2ωρ. 25 λεπτ.
Ham broth, Parmesan gnocchi and radish (Ray Capaldi)
4ωρ. 15 λεπτ.
Pea and mint soup
20 λεπτ.
Beetroot gazpacho with horseradish créme
1ωρ. 40 λεπτ.
Cucumber soup
25 λεπτ.
Prawn and chicken laksa
40 λεπτ.
Green goodness soup
10 λεπτ.