Use-it-up flu fighter chicken soup

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • lemons
    1 ½
  • coconut oil
    30 g
  • fresh parsley
    10 sprigs
  • piece fresh ginger peeled
    20 g
  • spring onions/green onions cut into thirds
    2
  • piece fresh turmeric peeled or 1 tsp ground turmeric
    1 ½ cm
  • fresh long red chilli plus extra sliced to serve
    1
  • fresh coriander stems only, set leaves aside
    10 sprigs
  • garlic cloves
    3
  • liquid chicken stock or turmeric bone broth (see Tip)
    1200 g
  • cooked chicken cut into bite size pieces
    200 - 400 g
  • kale ribs removed and leaves cut into strips (approx. 1 cm)
    100 g
  • soy sauce or tamari
    50 g
  • mirin
    30 g
  • miso paste
    1 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1352.7 mg
Πρωτεΐνη 30.8 g
Θερμίδες 1581.8 kJ / 378.1 kcal
Λιπαρά 17.9 g
Φυτικές ίνες 5.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 8.9 g
Υδατάνθρακες 24.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων