
Συσκευές & Αξεσουάρ
Sauerkraut soup
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
canned sauerkraut lightly drained150 g
-
brown onion cut into halves80 g
-
garlic clove1
-
olive oil20 g
-
cabbage shredded100 g
-
carrots cut into pieces (1-2 cm)60 g
-
water1300 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tbsp
-
sea salt½ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
allspice berries or ¼ tsp ground allspice3
-
dried bay leaf1
-
tomato paste40 g
-
potatoes peeled and cut into cubes (1 cm)250 g
-
chorizo sausages or Polish sausages, cut into slices (0.5 cm)150 g
-
dried marjoram1 tsp
-
ground caraway seeds1 pinch
-
sourdough bread to serve
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
317 kcal /
1333 kJ
Πρωτεΐνη
13 g
Λιπαρά
10 g
Υδατάνθρακες
41 g
Φυτικές ίνες
6.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.5 g
Νάτριο
1577.7 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Polish cuisine: Dinner and sides
8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCreamy tomato and basil soup
30 λεπτ.
Prawn and chicken laksa
40 λεπτ.
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1ωρ. 40 λεπτ.
Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)
30 λεπτ.
Lamb and barley soup
50 λεπτ.
Bubble and squeak soup
35 λεπτ.
Spinach potato soup with savoury egg custard
45 λεπτ.
Spiced meatball soup (Bakso)
2ωρ. 25 λεπτ.
Wonton soup
1ωρ.
Bulghur and lentil soup
1ωρ.
Chunky mixed vegetable soup
50 λεπτ.
Barley, bacon and chorizo soup
50 λεπτ.