Zucchini, Brie and basil soup

Zucchini, Brie and basil soup

4.3 50 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

brown onion cut into quarters
120 g
garlic cloves
2
leek white part only, cut into quarters
1
fresh basil leaves only, plus extra for garnishing
2 sprigs
fresh thyme leaves only
2 sprigs
salted butter
40 g
gluten free plain flour (see Tips)
20 g
zucchini trimmed and cut into pieces (3 cm)
800 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
warm water
600 g
pouring (whipping) cream
100 g
ground black pepper to taste
¼ tsp
Brie cheese cut into pieces (2 cm)
200 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 751.5 mg

Πρωτεΐνη 9.7 g

Θερμίδες 1196.9 kJ / 284.9 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 3.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.5 g

Υδατάνθρακες 8.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Meals in a Flash 91 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tom yum goong (hot and sour soup)

45 λεπτ.

Lamb and barley soup

50 λεπτ.

Tingly Korean pork noodle ramyeon

50 λεπτ.

Hearty seafood chowder

1ωρ.

Indian spiced sweet potato soup

25 λεπτ.

Creamy tomato and basil soup

30 λεπτ.

Tomato-egg drop soup

20 λεπτ.

Sauerkraut soup

50 λεπτ.

Grisons barley soup

1ωρ. 15 λεπτ.

Thai green broccoli and spinach soup

25 λεπτ.

Hearty seven vegetable soup

30 λεπτ.

Creamy capsicum and zucchini soup

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων