Zucchini, Brie and basil soup

Zucchini, Brie and basil soup

4.3 50 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

brown onion cut into quarters
120 g
garlic cloves
2
leek white part only, cut into quarters
1
fresh basil leaves only, plus extra for garnishing
2 sprigs
fresh thyme leaves only
2 sprigs
salted butter
40 g
gluten free plain flour (see Tips)
20 g
zucchini trimmed and cut into pieces (3 cm)
800 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
warm water
600 g
pouring (whipping) cream
100 g
ground black pepper to taste
¼ tsp
Brie cheese cut into pieces (2 cm)
200 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 751.5 mg

Πρωτεΐνη 9.7 g

Θερμίδες 1196.9 kJ / 284.9 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 3.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.5 g

Υδατάνθρακες 8.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Meals in a Flash 91 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Broccoli soup with sage oil

30 λεπτ.

Pea and ham soup

2ωρ. 20 λεπτ.

Tomato soup with ham and cheese wands

1ωρ. 20 λεπτ.

Tomato-egg drop soup

20 λεπτ.

Ribollita

50 λεπτ.

Cauliflower soup with bacon dust

35 λεπτ.

Traditional minestrone

45 λεπτ.

Seafood bisque

1ωρ. 10 λεπτ.

Adobo beef

1ωρ. 10 λεπτ.

Cucumber soup with prawn skewers

Καμία βαθμολογία

Creamy scallop soup with chorizo

30 λεπτ.

Sourdough soup (White borscht)

96ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων