Moussaka de lentilles

Moussaka de lentilles

4.8 2.6K βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

6 portions

Υλικά

200 g de lentilles corail
500 g d'eau
400 g d'aubergines (2 env.)
120 g de parmesan coupé en morceaux
200 g d'oignons coupés en quatre
3 gousses d'ail
180 g de poivron rouge (1 env.), coupé en morceaux
25 g d'huile d'olive
400 g de tomates pelées en conserve, avec le jus
120 g de vin rouge
1 c. à soupe d'origan déshydraté
1 c. à café de gingembre en poudre
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
beurre pour le plat à gratin
400 g de lait
30 g de farine de blé
30 g de beurre
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1075 mg

Πρωτεΐνη 15.8 g

Θερμίδες 1429 kJ / 342.7 kcal

Λιπαρά 16.7 g

Φυτικές ίνες 8.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 23.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Autour des lentilles 15 Συνταγές
Γαλλία

BEST OF - Back to school 17 Συνταγές
Γαλλία

Recettes du quotidien vol. II 9 Συνταγές
Γαλλία

Thermomix® et moi n°20 41 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gratin d'asperges à l'appenzeller

1ωρ. 10 λεπτ.

Flans salés aux légumes, mimolette et ciboulette

30 λεπτ.

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

1ωρ.

Nids de spaghetti, sauce tomate et brocoli

1ωρ. 30 λεπτ.

Guacamole et œufs mollets

25 λεπτ.

Feuilleté botte d'asperges

1ωρ. 50 λεπτ.

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

40 λεπτ.

Curry de lentilles aux épinards

40 λεπτ.

Lasagne de sarrasin véganes

2ωρ.

Purée de haricots blancs aux épinards

35 λεπτ.

Buddha bowl

40 λεπτ.

Clafoutis aux petits pois, ricotta et menthe

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων