
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pommes dauphine (nouvelle recette)
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
d'eau650 g
-
de pommes de terre à chair farineuse, coupées en morceaux600 g
-
de beurre doux coupé en morceaux80 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 ½ c. à café
-
d'huile de friture500 g
-
de farine de blé120 g
-
œufs3
-
jaunes d'œufs4
-
de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
932 kcal /
3868 kJ
Πρωτεΐνη
14 g
Λιπαρά
77 g
Υδατάνθρακες
45 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Pomme de terre
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGratin dauphinois comme un tiramisu - Christophe Aribert
50 Min
Blé à l'indienne
20 Min
Dahl de lentilles corail aux épinards
35 Min
Miniröstis de carottes nouvelles au cumin
25 Min
Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes
30 Min
Riz aux petits légumes
40 Min
Croquettes de chou-fleur, mayonnaise au safran
1 Std. 30 Min
Salade de riz complet aux champignons et noix
45 Min
Gratin de butternut express
50 Min
Cuisson du quinoa
30 Min
Boulgour oriental
15 Min
Salade de betteraves, feta et noix
15 Min