Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Calamars Assam
Υλικά
-
de riz parfumé250 g
-
d'échalotes100 g
-
gousse d'ail1
-
1 c. à soupe de curcuma en poudre, émincé finementde curcuma frais émincé finement10 g
-
de pâte de crevettes10 g
-
piment rouge frais épépiné1
-
de citronnelle fraîche coupée en morceaux (1 cm)20 g
-
d'huile neutre20 g
-
de calamars (40 - 50 g chacun), sans les tentacules, soigneusement nettoyés et coupés en deux600 g
-
de tomates coupées en quatre160 g
-
de pulpe de tamarin50 g
-
d'eau50 g
-
de fumet de poisson (προαιρετικό πεδίο) déshydraté ou fait maison1 c. à café
-
de sel1 c. à café
-
de sucre en poudre1 c. à café
-
de menthe fraîche équeutés4 brins
Διατροφή ανά 1 portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pommes de terre et saumon au four à l'aneth
1ωρ. 15 λεπτ.
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30 λεπτ.
Courgette ronde farcie de brandade
1ωρ. 25 λεπτ.
Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges
35 λεπτ.
One pot pasta tomates, persillade et moules
Καμία βαθμολογία
Pastilla de poison et de fruits de mer
1ωρ. 30 λεπτ.
Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie
40 λεπτ.
Lasagne de poireau aux moules
1ωρ. 10 λεπτ.
Biryani de crevettes, fruits secs et safran
35 λεπτ.
Boulettes de saumon et céréales
40 λεπτ.
Riz au curry vert et aux crevettes
30 λεπτ.
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45 λεπτ.