Crema fría de bacalao

Crema fría de bacalao

3.7 30 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

Caldo
  • cebolla en trozos
    1
  • puerro en trozos (solo la parte blanca)
    1
  • de perejil fresco
    1 - 2 ramitas
  • de agua
    1500 g
Crema de bacalao
  • dientes de ajo
    3
  • de aceite de oliva virgen extra
    50 g
  • de patatas troceadas
    500 g
  • de perejil fresco (solo las hojas)
    1 ramita
  • de tomillo fresco (solo las hojas)
    1 - 2 ramitas
  • de sal
    1 cucharadita
  • de bacalao en salazón remojado y desalado (sin piel ni espinas)
    300 g
Presentación
  • tomate maduro en dados de 5 mm
    1
  • pimiento rojo en dados de 5 mm
    ½
  • pimiento verde en dados de 5 mm
    ½
  • hojas de perejil fresco para decorar

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 227 kcal / 948 kJ
Πρωτεΐνη 19.2 g
Λιπαρά 9.13 g
Υδατάνθρακες 16.97 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων