Crema fría de bacalao

Crema fría de bacalao

3.7 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Caldo

1 cebolla en trozos
1 puerro en trozos (solo la parte blanca)
1 - 2 ramitas de perejil fresco
1500 g de agua

Crema de bacalao

3 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
500 g de patatas troceadas
1 ramita de perejil fresco (solo las hojas)
1 - 2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
1 cucharadita de sal
300 g de bacalao en salazón remojado y desalado (sin piel ni espinas)

Presentación

1 tomate maduro en dados de 5 mm
½ pimiento rojo en dados de 5 mm
½ pimiento verde en dados de 5 mm
hojas de perejil fresco para decorar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 19.2 g

Θερμίδες 948 kJ / 227 kcal

Λιπαρά 9.13 g

Υδατάνθρακες 16.97 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cremas frías para el verano 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Berenjenas rellenas mallorquinas

2ωρ. 10 λεπτ.

Patatas rellenas de carne con cebolla caramelizada

1ωρ.

Poke bol de salmón y mango

40 λεπτ.

Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos

50 λεπτ.

Ensalada de jamón de York, quesos y aguacate

15 λεπτ.

Moussaka de lentejas

2ωρ. 20 λεπτ.

Guiso de alcachofas y espárragos blancos con langostinos

1ωρ. 10 λεπτ.

Guiso "mar y tierra"

50 λεπτ.

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1ωρ.

Noodles con ternera y setas (Blade runner)

30 λεπτ.

Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí

45 λεπτ.

Tortitas de garbanzo con hummus

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων