Velouté d'asperges et tuiles de fromage

Velouté d'asperges et tuiles de fromage

4.3 85 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • 50 g de parmesan coupé en morceaux
  • 100 g de gouda coupé en morceaux
  • 500 g d'asperges blanches
  • 700 g d'eau
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 2 c. à café de fond de légumes
  • 2 échalotes coupées en deux
  • 15 g de beurre doux
  • 125 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • ½ c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre blanc moulu
  • 4 c. à café de ciboulette fraîche

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 4 portions

Πρωτεΐνη 49 g
Θερμίδες 5399 kJ / 1290 kcal
Λιπαρά 105 g
Φυτικές ίνες 6.3 g
Υδατάνθρακες 33 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων