Velouté d'asperges et tuiles de fromage

Velouté d'asperges et tuiles de fromage

4.3 95 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

50 g de parmesan coupé en morceaux
100 g de gouda coupé en morceaux
500 g d'asperges blanches
700 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre
2 c. à café de fond de légumes
2 échalotes coupées en deux
15 g de beurre doux
125 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à soupe de fécule de maïs
1 c. à soupe de jus de citron
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre blanc moulu
4 c. à café de ciboulette fraîche

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 portions

Πρωτεΐνη 49 g

Θερμίδες 5399 kJ / 1290 kcal

Λιπαρά 105 g

Φυτικές ίνες 6.3 g

Υδατάνθρακες 33 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Autour des asperges 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Velouté de courgette et roquette

35 λεπτ.

Soupe de potimarron aux épices

45 λεπτ.

Soupe thaïe au lait de coco et au poulet

40 λεπτ.

Soupe aux boulettes de bœuf, pommes de terre et petits pois

55 λεπτ.

Ravioli au porc haché et bouillon

40 λεπτ.

Velouté d'aubergine

45 λεπτ.

Velouté de tomates au sarrasin et beaufort

30 λεπτ.

Velouté tout brocoli au gorgonzola

50 λεπτ.

Velouté d'aubergine, fenouil et tomates fondantes, estragon et basilic

1ωρ. 25 λεπτ.

Chorba freekeh

1ωρ.

Soupe espagnole chorizo, pois chiches et tomates

50 λεπτ.

Soupe de petits pois à la menthe

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων