Ramen con salmón y brócoli - Japón

Ramen con salmón y brócoli - Japón

4.6 41 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

1500 g de agua
1 pastilla de caldo de pescado
2 cucharadas de mirin

2 cucharadas de sake
2 cucharadas salsa de soja
1 cucharadita de azúcar
3 - 2 pellizcos de sal
300 g de ramilletes de brócoli pequeños
1 cucharadita de aceite de girasol
1 anís estrellado
300 g de lomo de salmón fresco sin piel (en dados de 2 cm)
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharadita de salsa de pescado
1 chile rojo fresco (προαιρετικό πεδίο) en rodajas finas
200 g de fideos ramen secos
2 trozos de alga wakame deshidratada (προαιρετικό πεδίο) (aprox. 5 g)
1 cebolleta tierna en rodajas oblicuas
1 ramita de cilantro fresco picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 18.2 g

Θερμίδες 956 kJ / 228 kcal

Λιπαρά 9.8 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 16.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Oriente 101 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

1ωρ. 40 λεπτ.

Arroz con marisco y cerveza

1ωρ.

Arroz con bacalao, espinacas y judías rojas

25 λεπτ.

Lasaña de morcilla de Burgos

45 λεπτ.

Arroz con cangrejos de río para dos

25 λεπτ.

Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde

30 λεπτ.

Pizza Mac 'n' Cheese (pizza de macarrones)

1ωρ. 15 λεπτ.

Canelones de carrilleras con setas

2ωρ.

Trenette al pesto

30 λεπτ.

Espaguetis Sichuán

50 λεπτ.

Arroz con caballa y alioli

1ωρ. 15 λεπτ.

Biryani de cordero - India

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων