蛤蜊味噌汤、清酒蒸鸡腿和抹茶豆浆布丁

蛤蜊味噌汤、清酒蒸鸡腿和抹茶豆浆布丁

4.5 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
2 人份

Υλικά

抹茶豆浆布丁
  • 黑糖
    50 克
  • 50 克
  • 豆浆
    160 克
  • 15 克
  • 抹茶粉
    1 茶匙
  • 稀奶油, 含脂量最低30%
    20 克
  • 鸡蛋(约53-63克)
    2 颗
清酒蒸鸡腿
  • 鸡腿肉,去皮去骨 切块(约3厘米)
    200 克
  • 蛋黄
    1 颗
  • 日本清酒
    20 克
  • ¼ 茶匙
  • 酱油
    2 茶匙
  • 味醂
    ½ 茶匙
  • 白玉菇 去除根部,剥散
    20 克
  • 鸿喜菇 去除根部,剥散
    20 克
  • 熟白果 (προαιρετικό πεδίο)
    5 克
蛤蜊味噌汤
  • 20 克
  • 胡萝卜 切丝
    100 克
  • 洋葱 切丝
    100 克
  • 1200 克
  • 新鲜香菇 切片
    70 克
  • 味噌
    80 - 100 克
  • 蛤蜊 吐沙,刷洗干净
    200 克
  • 蜜红豆 (自制或市售)
    20 克

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 人份

Πρωτεΐνη 43 g
Θερμίδες 2996 kJ / 716 kcal
Λιπαρά 55 g
Φυτικές ίνες 8 g
Υδατάνθρακες 46 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων