Greek lamb rolls with yoghurt dressing

Greek lamb rolls with yoghurt dressing

4.3 56 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Yoghurt dressing

Greek-style natural yoghurt
200 g
sumac
¼ tsp
dried mint
½ tsp

Flatbreads

plain flour plus extra for dusting
170 g
salt
½ tsp
hot water
100 g

Greek lamb rolls

garlic clove
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
lamb mince
500 g
dried chilli flakes
¼ tsp
ground cumin
½ tsp
ground coriander
½ tsp
paprika
½ tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
dried mint
1 tsp
water for brushing
olive oil for brushing
lemon cut into wedges, to serve
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 671.7 mg

Πρωτεΐνη 33.7 g

Θερμίδες 1806.2 kJ / 430 kcal

Λιπαρά 14.4 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.9 g

Υδατάνθρακες 38.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Meals in a Flash 91 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1h

Mediterranean-style stuffed capsicum

45min

Alice Piktija's Cape Malay chicken curry

1h 10min

Sri Lankan banana leaf chicken rice parcels

1h 50min

Jerk chicken with pineapple slaw

5h

Middle Eastern chicken with pearl couscous

40min

Beef madras

1h 30min

Balinese Betutu chicken

5h 35min

Whole steamed chicken

1h 20min

Asian beef salad with peanut dressing (MEATER+®)

30min

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

40min

Harissa sausage pasta with Thermomix® Blade Cover

40min

Εμφάνιση όλων