Greek lamb rolls with yoghurt dressing

Greek lamb rolls with yoghurt dressing

4.4 54 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Yoghurt dressing

Greek-style natural yoghurt
200 g
sumac
¼ tsp
dried mint
½ tsp

Flatbreads

plain flour plus extra for dusting
170 g
salt
½ tsp
hot water
100 g

Greek lamb rolls

garlic clove
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
lamb mince
500 g
dried chilli flakes
¼ tsp
ground cumin
½ tsp
ground coriander
½ tsp
paprika
½ tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
dried mint
1 tsp
water for brushing
olive oil for brushing
lemon cut into wedges, to serve
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 671.7 mg

Πρωτεΐνη 33.7 g

Θερμίδες 1806.2 kJ / 430 kcal

Λιπαρά 14.4 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.9 g

Υδατάνθρακες 38.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Meals in a Flash 91 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bibimbap (beef rice bowl)

1 h 25 min

Southern-style chilli with cornbread

2 h 55 min

Madurese chicken satay

1 h 30 min

Red pesto chicken salad (Skinnymixers)

35 min

Chicken San Fernando

55 min

Mediterranean-style stuffed capsicum

45 min

Family burger pie

1 h 25 min

Traditional bobotie

1 h 30 min

Bourbon pork ribs

5 h 50 min

Lamb rack with roasted ratatouille, garlic green beans and potato gratin

1 h 45 min

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

1 h 35 min

Spanish chicken tomato stew (Diabetes)

40 min

Εμφάνιση όλων