Greek lamb rolls with yoghurt dressing

Greek lamb rolls with yoghurt dressing

4.3 56 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Yoghurt dressing

Greek-style natural yoghurt
200 g
sumac
¼ tsp
dried mint
½ tsp

Flatbreads

plain flour plus extra for dusting
170 g
salt
½ tsp
hot water
100 g

Greek lamb rolls

garlic clove
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
lamb mince
500 g
dried chilli flakes
¼ tsp
ground cumin
½ tsp
ground coriander
½ tsp
paprika
½ tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
dried mint
1 tsp
water for brushing
olive oil for brushing
lemon cut into wedges, to serve
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 671.7 mg

Πρωτεΐνη 33.7 g

Θερμίδες 1806.2 kJ / 430 kcal

Λιπαρά 14.4 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.9 g

Υδατάνθρακες 38.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Meals in a Flash 91 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poached chicken with liquid stock

25min

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

1h 35min

Souvlaki lamb couscous salad

25min

Hainanese chicken and rice

1h 50min

Slow cooked Mexican beef

1h 30min

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

30min

Cabbage rolls

1h 50min

Ginger chicken wings

40min

Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)

35min

All-in-one chicken dinner (Skinnymixers)

50min

High protein chicken parmi hot pocket

1h 15min

Chicken gyros with tzatziki

30min

Εμφάνιση όλων