Somonlu ve Ispanaklı Arpa Şehriye

Name: Somonlu ve Ispanaklı Arpa Şehriye
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 1 diş sarımsak; 80 g soğan; 20 g zeytinyağı; 3 somon fileto, derisiz, kılçıksız; 2 tk toz tatlı kırmızı biber; 2 sap dereotu yaprağı; 600 g su; 1 tepeleme yk ev yapımı sebze bulyon; ½ - 1 tk tuz; 170 g arpa şehriye; 200 g ıspanak yaprağı; 100 g kiraz domates; 200 g krema; 2 tk mısır nişastası; 1 yk limon suyu; 1 - 2 tutam karabiber

4.0 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porsiyon

Υλικά

diş sarımsak
1
soğan ikiye bölünmüş
80 g
zeytinyağı
20 g
somon fileto, derisiz, kılçıksız (her biri yakl. 125 gr)
3
3 dondurulmuş somon fileto, çözdürülmüş (her biri 125 gr)
toz tatlı kırmızı biber
2 tk
dereotu yaprağı
2 sap
su
600 g
ev yapımı sebze bulyon
1 tepeleme yk
1 küp sebze bulyon, ufalanmış
tuz damak tadına göre
½ - 1 tk
arpa şehriye
170 g
ıspanak yaprağı
200 g
kiraz domates ikiye bölünmüş
100 g
krema
200 g
mısır nişastası
2 tk
limon suyu
1 yk
karabiber
1 - 2 tutam