Limon ve Hardallı Somon ve Yeşil Püre

Limon ve Hardallı Somon ve Yeşil Püre

3.7 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porsiyon

Υλικά

Somon ve Kaplaması
  • beyaz tost ekmeği küçük parçalara bölünmüş
    100 g
  • esmer şeker
    1 yk
  • maydanoz, taze sadece yaprakları
    10 g
  • misket limonu şeritler halinde soyulmuş, sadece yeşil kısımları
    1
    1 limon, şeritler halinde soyulmuş, sadece sarı kısımları
  • hardal
    60 g
  • tereyağı yumuşak
    15 g
  • tuz
    1 tk
  • karabiber
    1 tutam
  • somon fileto, derisiz, kılçıksız (her biri yakl. 130 g, en kalın kısımları yakl. 3 cm)
    4
  • file badem veya pirinç badem
    2 - 3 yk
Yeşil Püre
  • zeytinyağı
    30 g
  • soğan dörde bölünmüş
    30 g
  • dondurulmuş bezelye çözdürülmüş
    200 g
  • patates küçük parçalara bölünmüş (1 cm)
    200 g
  • süt
    120 g
  • tuz
    1 tk
  • karabiber
    1 tutam
  • ıspanak yaprağı, dondurulmuş
    150 g
  • tereyağı yumuşak
    20 g
  • muskat, toz
    1 tutam

Διατροφή ανά 1 porsiyon

Θερμίδες 674.8 kcal / 2823.5 kJ
Πρωτεΐνη 41.4 g
Λιπαρά 40.4 g
Υδατάνθρακες 38.5 g
Φυτικές ίνες 7.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 11.2 g
Νάτριο 1587.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων