Balık Köftesi ve Kaparili Patates Salatası

Balık Köftesi ve Kaparili Patates Salatası

4.5 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 porsiyon

Υλικά

  • ayçiçek yağı
    120 g
    120 g üzüm çekirdeği yağı
  • yumurta sarısı
    1
  • hardal
    15 g
  • limon suyu
    1 yk
  • tuz ekstra 1 tutam tuz
    1 tk
  • toz karabiber ekstra 1 tutam karabiber
    ½ tk
  • kornişon turşu parçalara bölünmüş (4 cm)
    20 g
  • kapari turşusu
    25 g
  • derisiz, kılçıksız çipura fileto parçalara bölünmüş (4-5 cm)
    1000 g
  • frenk soğanı ince kıyılmış
    15 - 20 g
  • limonun kabuğu sarı kısımları, ince rendelenmiş
    ¾
  • su
    500 g
  • bebek patates (yaklaşık 5 cm boyutundaki patatesler, 4'e bölünmüş (bk. öneriler)
    750 g
  • dereotu ince kıyılmış
    1 - 2 dal
  • riviera zeytinyağı
    3 - 4 yk

Διατροφή ανά 1 porsiyon

Θερμίδες 659.6 kcal / 2757.1 kJ
Πρωτεΐνη 51.3 g
Λιπαρά 35.2 g
Υδατάνθρακες 33.2 g
Φυτικές ίνες 5.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων