Συσκευές & Αξεσουάρ
Saumon gravlax
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 60ωρ. 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
1 c. à café bombée de graines de fenouil
-
2 bouquets d'aneth frais
-
150 g de gros sel
-
150 g de sucre
-
1 filet de saumon frais épais de 1 kg avec la peau
-
2 c. à soupe d'aquavit
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
31 g
Θερμίδες
1415 kJ /
340 kcal
Λιπαρά
10 g
Υδατάνθρακες
19 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saveurs Thermomix N°1 Goûts d'ailleurs
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLotte en croûte de fromage basque et purée de pommes de terre au chorizo
1ωρ.
Cocotte de saumon aux petits légumes
55 λεπτ.
Pastilla de poisson et de fruits de mer
1ωρ. 30 λεπτ.
Wraps concombre et saumon fumé
50 λεπτ.
Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle
55 λεπτ.
Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo
35 λεπτ.
Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes
30 λεπτ.
Pâtes aux crevettes et à la feta
55 λεπτ.
Merlan pané aux corn flakes, fondue d'épinards au curry
1ωρ. 5 λεπτ.
Filet de bar, sauce vierge et riz gluant
8ωρ. 40 λεπτ.
Saumon rôti au pesto de brocoli
30 λεπτ.
Chow mein aux crevettes
45 λεπτ.