Salmão com risoto de funcho

Salmão com risoto de funcho

4.4 40 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 doses

Υλικά

  • queijo parmesão cortado em pedaços
    40 g
  • chalotas
    50 g
  • bolbo de funcho cortado em pedaços
    150 g
  • azeite
    20 g
  • arroz p/ risoto
    320 g
  • vinho branco
    100 g
  • água
    700 g
  • caldo de peixe caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de peixe
  • sal
    ½ - 1 c. chá de
  • pimenta preta
    1 c. chá de
  • raspa de limão
    1 c. sopa de
  • lombo de salmão s/ pele cortado em cubos (3 cm)
    350 g
  • manteiga
    30 g
  • aneto picado p/ guarnecer
    1 c. sopa de

Διατροφή ανά 1 dose

Θερμίδες 651.1 kcal / 2724.1 kJ
Πρωτεΐνη 27.7 g
Λιπαρά 26 g
Υδατάνθρακες 70 g
Φυτικές ίνες 1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 9.1 g
Νάτριο 658.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων