Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią

Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią

4.4 148 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 porcji

Υλικά

  • pomidorów, dojrzałych pokrojonych w ćwiartki
    600 g
  • cebuli pokrojonej w ćwiartki
    180 g
  • ząbki czosnku
    3
  • oliwy z oliwek
    20 g
  • czerwonej soczewicy, suszonej opłukanej i osuszonej
    250 g
  • wody
    350 g
  • soli
    2 łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    3 szczypty
  • bakłażana pokrojonego w ok. 1 cm plastry
    300 g
  • cukinii pokrojonej w ok. 1 cm plastry
    300 g
  • sera wegańskiego, tartego
    100 g

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 171 kcal / 716 kJ
Πρωτεΐνη 9.79 g
Λιπαρά 8.54 g
Υδατάνθρακες 13.85 g
Φυτικές ίνες 5.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων