Kartoffel-Focaccia

Kartoffel-Focaccia

4.7 93 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Teig

Wasser
1770 g
Kartoffel geschält und gewürfelt (1–2 cm)
100 g
frische Hefe
12 ½ g
2 TL Trockenhefe
Zucker
1 TL
Weizenmehl
600 g
Olivenöl, nativ und etwas mehr zum Einfetten
2 EL
Salz
15 g

Füllung

Olivenöl, nativ und etwas mehr zum Einfetten
1 - 2 EL
Mozzarella in Scheiben und gut abgetropft
200 g
Schinken, gekocht in Scheiben
100 g
Rispentomate in Scheiben (3–4 cm), Scheiben 1 Stunde abgetropft
1
Oregano, getrocknet
2 - 3 Prisen
Sardellenfilets in Öl
2

Emulsion

Olivenöl, nativ
20 g
Wasser
20 g
Salz
1 TL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 23 g

Θερμίδες 2573 kJ / 615 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 81 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pizza und Focaccia 45 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Toastbrot

16 godz.

Spargel-Flammkuchen mit Kräutersauce und Schinken

1 godz. 40 min

Pizza mit Schinken und Pilzen

1 godz. 45 min

Erdnussbutter Cracker

35 min

Glutenfreier Apérokranz mit Speck, Oliven und Käse

1 godz. 30 min

Lachshäppchen

1 godz. 20 min

Quiche Lorraine

50 min

Ratatouille-Wähe

1 godz.

Original Neapolitanische Pizza

9 godz.

Wähe mit Poulet und Lauch

1 godz.

Glutenfreie Birnenwähe mit Gorgonzola und Baumnüssen

1 godz.

Hackfleisch-Rüebli Wähe

1 godz. 20 min

Εμφάνιση όλων