Salada de bulgur com grão-de-bico e pera rocha

Salada de bulgur com grão-de-bico e pera rocha

4.9 65 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 doses

Υλικά

Vinagreta
  • óleo de grainha de uva
    40 g
    40 g azeite
  • vinagre balsâmico
    25 g
  • hortelã só as folhas
    4 pés de
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
Salada
  • água
    1000 g
  • sal
    1 c. chá de
  • hortelã partido em pedaços
    1 pé de
  • bulgur
    150 g
  • azeite
    30 g
  • cebola roxa cortada em pedaços
    150 g
  • grão-de-bico cozido escorrido
    350 g
  • curcuma
    1 c. chá de
  • pimenta-de-caiena em pó
    1 pitada de
  • rúcula
    50 g
  • espinafres baby frescos
    50 g
  • pera-rocha cortada em lâminas
    100 g
  • couve roxa cortada em juliana
    150 g

Διατροφή ανά 1 dose

Θερμίδες 379 kcal / 1587 kJ
Πρωτεΐνη 11 g
Λιπαρά 20 g
Υδατάνθρακες 38 g
Φυτικές ίνες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων