Waadtländer Flammkuchen

Waadtländer Flammkuchen

4.7 34 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Teig

Wasser lauwarm
220 g
Zucker
1 TL
frische Hefe (ca. 20 g)
½ Würfel
1 Päckchen Trockenhefe, (7 g)
Mehl und etwas mehr zum Auswallen
400 g
Olivenöl
30 g
Salz
1 ½ TL

Fertigstellung

Bundzwiebeln mit dem Grün, halbiert, Grün in Stücken (3 cm)
2
Crème fraîche
180 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
1 Prise
Kartoffeln, festkochend geschält, in gehobelten Scheiben (1 mm)
380 g
Saucisse aux choux (Kabiswurst), aufgeschnitten, Inneres herausgeschabt, zerzupft
300 g
300 g Waadtländer Saucisson

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 25 g

Θερμίδες 3748 kJ / 900 kcal

Λιπαρά 48 g

Υδατάνθρακες 91 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

En Guete, Schwiiz! 95 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rosmarin Focaccia

2ωρ. 30 λεπτ.

Zupfbrot Margherita

3ωρ.

Speckzopf mit Zwiebelsprossen

2ωρ. 10 λεπτ.

Sonntagszöpfe Zweierlei

2ωρ. 10 λεπτ.

Cremiger Feta Dip

5 λεπτ.

Erlebniskochen Schnelles Zwirbelbrot

40 λεπτ.

Panzerotti alla Romana

55 λεπτ.

Erdbeer-Rhabarber-Meringue Tarte

2ωρ. 45 λεπτ.

Erdnussbutter Cracker

35 λεπτ.

Glutenfreier Apérokranz mit Speck, Oliven und Käse

1ωρ. 30 λεπτ.

Flammkuchen mit Datteln und Speck

2ωρ. 10 λεπτ.

Lachshäppchen

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων