Waadtländer Flammkuchen

Waadtländer Flammkuchen

4.7 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Teig

Wasser lauwarm
220 g
Zucker
1 TL
frische Hefe (ca. 20 g)
½ Würfel
1 Päckchen Trockenhefe, (7 g)
Mehl und etwas mehr zum Auswallen
400 g
Olivenöl
30 g
Salz
1 ½ TL

Fertigstellung

Bundzwiebeln mit dem Grün, halbiert, Grün in Stücken (3 cm)
2
Crème fraîche
180 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
1 Prise
Kartoffeln, festkochend geschält, in gehobelten Scheiben (1 mm)
380 g
Saucisse aux choux (Kabiswurst), aufgeschnitten, Inneres herausgeschabt, zerzupft
300 g
300 g Waadtländer Saucisson

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 900 kcal / 3748 kJ

Πρωτεΐνη 25 g

Λιπαρά 48 g

Υδατάνθρακες 91 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

En Guete, Schwiiz! 95 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gemüse-Chüechli

Gemüse-Chüechli

55 min

Lachshäppchen

Lachshäppchen

1 godz. 20 min

Blätterteig-Rüebli

Blätterteig-Rüebli

1 godz.

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

Brak ocen

Ratatouille-Wähe

Ratatouille-Wähe

Brak ocen

Cremiger Feta Dip

Cremiger Feta Dip

5 min

Wähe mit Poulet und Lauch

Wähe mit Poulet und Lauch

1 godz.

Glutenfreie Birnenwähe mit Gorgonzola und Baumnüssen

Glutenfreie Birnenwähe mit Gorgonzola und Baumnüssen

1 godz.

Gebackene Kartoffelpurée Monster

Gebackene Kartoffelpurée Monster

2 godz. 5 min

Gefülltes Curry-Poulet-Brot

Gefülltes Curry-Poulet-Brot

2 godz. 45 min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

1 godz. 45 min

Knäckebrot

Knäckebrot

1 godz.

Εμφάνιση όλων