Gratin de carotte aux épices et au parmesan

Gratin de carotte aux épices et au parmesan

3.5 81 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

4 portions

Υλικά

40 g de parmesan coupé en morceaux
500 g d'eau
1100 g de carottes coupées en fines rondelles à la mandoline
10 g gingembres frais
10 g de curcuma frais
3 œufs
150 g de crème fraîche légère
3 pincées de coriandre en poudre
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g de graines de courge

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 13.8 g

Θερμίδες 490.8 kJ / 296.5 kcal

Λιπαρά 18.2 g

Φυτικές ίνες 7.8 g

Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Légumes & Co 65 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fenouil à la parmesane

1h 25min

Gratin de fenouil au fromage

55min

Buns aux légumes et fromage

3h 45min

Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre

1h 10min

Rainbow Bowl

1h 15min

Fettuccine aux légumes, sauce coco-curry

1h 30min

Mijoté de lentilles et légumes verts

55min

Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes

1h 25min

Couscous végétarien

35min

Tatin d'endives au bleu et aux noix

2h 15min

Omelette grecque vapeur à la feta et menthe

30min

Gratin de romanesco, noisettes et pecorino

1h 5min

Εμφάνιση όλων