
Συσκευές & Αξεσουάρ
Tatin d'aubergine
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
6 parts
Υλικά
-
150 g de beurre préalablement congelé en cubes (1 cm) et à plat
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
75 g d'eau très froide
-
600 g d'aubergines coupées en rondelles d'1 cm
-
1 c. à café de sel
-
2 gousses d'ail
-
5 pétales de tomate confite
-
3 brins de romarin frais coupés en petits morceaux
-
2 c. à soupe de cassonade
-
50 g d'huile d'olive
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
408.5 kcal /
1698.2 kJ
Πρωτεΐνη
4.2 g
Λιπαρά
30.3 g
Υδατάνθρακες
29.3 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Été indien
12 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία

Légumes & Co
65 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGratin d'aubergine au parmesan
1 Std. 30 Min
Tajine végétarien
35 Min
Dhal de lentilles corail
40 Min
Quinoasotto
35 Min
Quiche courgette-épinard à la feta
30 Min
Moussaka grecque
1 Std. 20 Min
Gnocchi au brocoli et bleu
40 Min
Mujaddara (riz au lentilles)
1 Std.
Pancakes aux épinards
30 Min
Mafé aux patates douces et riz
1 Std. 15 Min
Poivrons farcis au riz persillé
45 Min
Galettes de pomme de terre
45 Min