Tatin d'aubergine

Tatin d'aubergine

4.7 313 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

6 parts

Υλικά

150 g de beurre préalablement congelé en cubes (1 cm) et à plat
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
75 g d'eau très froide
600 g d'aubergines coupées en rondelles d'1 cm
1 c. à café de sel
2 gousses d'ail
5 pétales de tomate confite
3 brins de romarin frais coupés en petits morceaux
2 c. à soupe de cassonade
50 g d'huile d'olive

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 4.2 g

Θερμίδες 1698.2 kJ / 408.5 kcal

Λιπαρά 30.3 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Υδατάνθρακες 29.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Été indien 12 Συνταγές
Γαλλία

Légumes & Co 65 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre

25 min

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35 min

Bobun végétarien

1 h 15 min

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

35 min

Papeton d'aubergine et son coulis de tomates

2 h

Patates douces rôties avec 3 dips

45 min

Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé

45 min

Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces

45 min

Sandwich crème d'artichaut et œuf dur

25 min

Curry végétarien

45 min

Galettes de brocoli avec salsa de radis

1 h 15 min

Hamburger végétarien

4 h 45 min

Εμφάνιση όλων