Aubergine farcie au cabillaud

Aubergine farcie au cabillaud

4.4 120 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

2 aubergines de taille moyenne
15 g d'huile d'olive
4 pincées de sel
500 g d'eau
600 g de dos de cabillaud découpé en pavés

600 g de poisson blanc, découpé en pavés
1 gousse d'ail
30 g de pignons de pin (προαιρετικό πεδίο)
5 brins d'aneth frais
le jus d'1/2 citron jaune
200 g de feta coupée en dés
2 c. à café de concentré de tomate
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de chapelure

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 38.8 g

Θερμίδες 1659.5 kJ / 398.5 kcal

Λιπαρά 21.5 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Légumes & Co 65 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Saumon vapeur aux petits pois, sauce crémeuse à l'aneth et au citron

35 λεπτ.

Acras de morue

24ωρ.

Terrine aux deux poissons

1ωρ.

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

3ωρ. 20 λεπτ.

Choucroute de la mer

40 λεπτ.

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

2ωρ.

Lotte et crevettes à l'américaine

1ωρ. 15 λεπτ.

Brandade de lieu à la patate douce

1ωρ.

Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde

1ωρ.

Papillotes de maquereau à la moutarde

25 λεπτ.

Filet de merlu de ligne de Saint-Jean-de-Luz, espuma de cèpes du Médoc - Nicolas Masse

1ωρ. 10 λεπτ.

Pommes de terre farcies au lieu noir

1ωρ.

Εμφάνιση όλων