Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Guiso marinero
Υλικά
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de sal (y 2-3 cucharadas más para el bol con los berberechos)1 cucharadita
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de perejil fresco (y un poco más para espolvorear)2 ramitas
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de berberechos frescos500 g
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de garbanzos cocidos (en conserva)200 g
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de cebolla en trozos100 g
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de pimiento rojo en trozos70 g
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dientes de ajo2
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de perejil fresco (hojas y parte del tallo)2 ramitas
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de aceite de oliva40 g
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de pimentón dulce1 cucharadita
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de tomate frito50 g
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de calamares frescos limpios, en trozos300 g
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450 g de agua, con 1 pastilla de caldo de pescadode caldo de pescado450 g
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de patatas en trozos de 3-4 cm300 g
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gambones crudos enteros pelados, cortados en 3 trozos6 - 8
Διατροφή ανά 1 ración
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