Branzino alle erbe aromatiche con salsa all'arancia

Branzino alle erbe aromatiche con salsa all'arancia

3.7 30 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Salsa all'arancia

1 arancia, preferibilmente biologica
20 g di burro
1 pizzico di zucchero
1 pizzico di sale

Branzino

600 g di acqua
100 g di vino bianco secco
100 g di cipolla a pezzi
1 rametto di prezzemolo fresco a pezzi
1 pizzico di sale
6 filetti di branzino
1 cucchiaino di dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo)

Salsa alle erbe aromatiche

20 g di gambo di sedano
20 g di carota
30 g di cipolla
30 g di olio extravergine di oliva
50 g di vino bianco secco
1 cucchiaio di farina
2 foglie di salvia fresca
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 rametti di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaino raso di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 21.6 g

Θερμίδες 928.8 kJ / 222 kcal

Λιπαρά 14.7 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Υδατάνθρακες 0.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 29 Συνταγές
Ιταλία

Giro d'Italia 29 Συνταγές
Ιταλία

Sapori d'Italia 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baccalà con peperoni cruschi

Baccalà con peperoni cruschi

50 λεπτ.

Cozze su crema di zucchine

Cozze su crema di zucchine

40 λεπτ.

Salmone in crosta con risotto al limone

Salmone in crosta con risotto al limone

1ωρ. 10 λεπτ.

Tegamino di vongole e zucchine

Tegamino di vongole e zucchine

40 λεπτ.

Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli

Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli

40 λεπτ.

Salmone al cartoccio

Salmone al cartoccio

35 λεπτ.

Zuppa di noodles con mazzancolle

Zuppa di noodles con mazzancolle

30 λεπτ.

Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie

Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie

40 λεπτ.

Coda di rospo con verdure

Coda di rospo con verdure

40 λεπτ.

Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova

Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova

40 λεπτ.

Branzino al vapore con cous cous erbe e limone

Branzino al vapore con cous cous erbe e limone

35 λεπτ.

Insalata fredda di polpo e patate

Insalata fredda di polpo e patate

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων