Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Risotto cuore di Sicilia ai gamberi

Risotto cuore di Sicilia ai gamberi
4.5 318 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 50 g di pistacchi al naturale sgusciati
  • 2 arance preferibilmente biologiche, il succo e la scorza (senza la parte bianca)
Emulsione all'arancia
  • 30 g di cipollotto
  • 10 g di miele
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
Risotto
  • 30 g di cipollotto
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 320 g di riso Parboiled
  • 100 g di vino bianco secco
  • 700 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • 5 g di sale
  • 300 g di gamberi crudi sgusciati ed eviscerati
  • 30 g di burro a tocchetti

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 4.6 g
Θερμίδες 607 kJ / 145 kcal
Λιπαρά 5.4 g
Φυτικές ίνες 0.7 g
Υδατάνθρακες 19.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 85 Συνταγές
Ιταλία
Incaricate in cucina 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)

4.3(43)

2 h 30 min

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

4.0(105)

35 min

Orzotto con zucchine e formaggio di capra

4.0(2)

1 h 15 min

Zuppa di bietole

4.6(142)

35 min

Paccheri zucca e gamberoni

4.3(96)

50 min

Frittatine di pasta

4.2(34)

3 h 30 min

Farrotto integrale alle verdure

4.1(41)

50 min

Risotto cavoletti di Bruxelles e pancetta

4.6(60)

40 min

Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit

4.3(36)

1 h 30 min

Bigoli con ragù di anatra

4.5(12)

2 h

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

4.4(49)

45 min

Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano

4.3(185)

30 min

 Εμφάνιση όλων