Steak au Poivre

Steak au Poivre

4.6 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • de grains de poivre noir
    15 g
  • de filet mignon découpé en 4 steaks
    500 - 600 g
  • de bouillon de boeuf
    60 g
  • de brandy
    40 g
  • de crème double (env. 48% M.G.)
    60 g
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • de beurre en cubes
    50 g
  • de sel selon votre goût
    1 pincée

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 550 kcal / 2301 kJ
Πρωτεΐνη 29 g
Λιπαρά 44 g
Υδατάνθρακες 3 g
Φυτικές ίνες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων