Korma d'agneau

Korma d'agneau

4.0 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ. 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

40 g gingembres frais
60 g d'abricots secs dénoyautés
20 g de noix de coco râpée
20 g poudre d'amande
3 clous de girofle
5 g de cardamome en poudre
5 g de curcuma en poudre
½ bâton de cannelle
15 g de graines de pavot
5 g de graines de cumin
5 g de graines de coriandre
5 g d'épices à chili
1 pincée de pistils de safran
150 g d'oignons coupés en morceaux d'1 cm
250 g de yaourt à la grecque
10 g de jus de citron
du sel
800 g d'épaule d'agneau désossée coupée en morceaux d'1,5 cm environ
3 c. à soupe d'huile d'olive
450 g d'eau
2 brins de coriandre fraîche ciselés

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 45 g

Θερμίδες 2827 kJ / 680 kcal

Λιπαρά 44 g

Υδατάνθρακες 20 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix N°3 Goûts d'ailleurs 9 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Agneau farci aux légumes et fruits secs

3ωρ. 15 λεπτ.

Agneau à la méditerranéenne cuisson lente

6ωρ. 45 λεπτ.

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

1ωρ. 30 λεπτ.

Navarin d'agneau

1ωρ. 15 λεπτ.

Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel

4ωρ. 20 λεπτ.

Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

1ωρ. 30 λεπτ.

Daube d'agneau aux artichauts

1ωρ.

Carré d'agneau en croûte

55 λεπτ.

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1ωρ. 5 λεπτ.

Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps

1ωρ.

Agneau confit aux pruneaux

1ωρ. 40 λεπτ.

Curry d'agneau

1ωρ.

Εμφάνιση όλων