Risotto autunnale

Risotto autunnale

4.5 28 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • di castagne cotte e pelate + q.b.
    300 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • bacche di ginepro
    10
  • cipolla in quarti
    1
  • di salsiccia
    250 g
  • di funghi porcini freschi
    250 g
  • di riso
    300 g
  • di vino bianco secco
    100 g
  • di dado per brodo vegetale
    1 cucchiaio
  • di acqua
    650 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di panna da cucina
    100 g
  • Parmigiano reggiano grattugiato q.b.

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 749 kcal / 3138 kJ
Πρωτεΐνη 17.5 g
Λιπαρά 36 g
Υδατάνθρακες 84 g
Φυτικές ίνες 2.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων