Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Sorrentinos con salsa cremosa de tomate

Sorrentinos con salsa cremosa de tomate
4.2 30 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
4 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Masa
  • 200 g de harina (y algo más para espolvorear)
  • 2 huevos (53-63 g c/u)
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 60 g de tomate concentrado
  • 1 yema de huevo
Relleno y montaje
  • 150 g de jamón cocido (en lonchas o trozos)
  • 250 g de queso ricota
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • harina
Cocción y salsa cremosa de tomate
  • 2 litros de agua
  • 300 g de nata
  • 50 g de tomate concentrado
  • 10 g de maicena
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 20 - 30 g de queso parmesano rallado

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 27.2 g
Θερμίδες 2313 kJ / 553 kcal
Λιπαρά 30.4 g
Φυτικές ίνες 2.1 g
Υδατάνθρακες 42.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Recetas a todo color 6 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tallarines con berberechos en salsa de vino rosado

4.2(33)

1ωρ.

Pasta con mejillones

4.3(46)

1ωρ. 5 λεπτ.

Arroz vaporizado con verduras y cítricos (Cocción de arroz)

4.1(23)

1ωρ. 30 λεπτ.

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

4.7(51)

40 λεπτ.

Pasta integral con verduras y pesto de tomate

4.7(38)

1ωρ.

Tortellini de carne con salsa de tomate y albahaca

4.1(8)

2ωρ.

Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)

4.0(49)

1ωρ.

Espaguetis a la carbonara con mejillones

4.6(14)

1ωρ. 50 λεπτ.

Boloñesa de lentejas

4.3(8)

2ωρ.

Tortellini de carne en caldo

4.0(5)

1ωρ. 15 λεπτ.

Risotto affumicato

4.4(151)

30 λεπτ.

Canelones de espinacas con piñones y pasas

4.4(139)

1ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων