Epinards, fenouil et olives vapeur (Christophe Aribert)

Epinards, fenouil et olives vapeur (Christophe Aribert)

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Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

bulbe de fenouil
1
de galanga
10 g
de gingembre frais râpé
10 g
de curcuma frais râpé, et 2 pincées pour les épinards
10 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
d'eau
200 g
d'huile d'olive
3 filets
d'épinards frais
50 g
olives kalamata dénoyautées
3
poivre blanc moulu

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 71 kcal / 296 kJ

Πρωτεΐνη 2 g

Λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 4 g

Φυτικές ίνες 3 g

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