Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Moules à la bretonne
Υλικά
-
50 g d'échalotes
-
1 gousse d'ail
-
50 g de céleri branche coupé en tronçons
-
30 g de beurre demi-sel
-
1 bouquet garni
-
200 g de cidre brut de Bretagne
-
3 tours de moulin à poivre à ajuster en fonction des goûts
-
1200 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
150 g de lait ribot
-
2 jaunes d'œufs
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
1 c. à café de curry en poudre
-
1 brin de persil frais, équeuté et ciselé
Διατροφή ανά 1 portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés
20 λεπτ.
Saumon et légumes en papillote, sauce aux oignons rouges
30 λεπτ.
Saumon sauce gribiche
35 λεπτ.
Parmentier merlan-haddock et purée de patate douce
1ωρ. 25 λεπτ.
Bowl de lentilles au haddock
30 λεπτ.
Petits encornets à l'ail, artichauts et lard
30 λεπτ.
Truites meunières aux pignons en persillade
50 λεπτ.
Tajine de lieu et de courgettes aux épices
50 λεπτ.
Dorade au pesto et pommes de terre vapeur
35 λεπτ.
Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes
30 λεπτ.
Pesto de courgette, pâtes et poisson vapeur
35 λεπτ.
Baeckeoffe aux poissons
1ωρ. 45 λεπτ.